Химическое соединение состоит из множества идентичных молекул, образованных из атомов более чем одного элемента, связанных химическими связями. Однако не все соединения созданы одинаково. Разные вещи происходят с ионными и ковалентными соединениями, когда они растворяются в воде.
Вода – это растворитель, то есть жидкость, растворяющая вещества. Любое растворяющееся вещество называется растворенным веществом, а смесь, образованная, когда растворитель и растворенное вещество полностью объединяются и не разделяются, называется раствором. Вода может быть известна как «универсальный растворитель», потому что она растворяет больше веществ, чем любая другая жидкость, но некоторые вещества никогда не растворяются в воде.
Атмосфера представляет собой смесь газов, окружающих Землю. Он необходим для всего живого и служит нескольким целям, таким как обеспечение воздухом для дыхания, поглощение вредного ультрафиолетового излучения, защита Земли от падающих метеоритов, контроль климата и регулирование круговорота воды.
Дыхание – один из самых важных процессов, необходимых для всего живого. Животные поглощают кислород и выделяют углекислый газ. Растения нуждаются в двуокиси углерода и выделяют кислород в качестве побочного продукта. Однако ни один из этих газов не является наиболее распространенным в атмосфере Земли. Воздух преимущественно состоит из азота.
Атмосфера Земли – это слой газа, удерживаемый на месте гравитацией, которая не позволяет ему уйти в космос. Он защищает жизнь, поглощая ультрафиолетовое излучение, удерживая тепло для нагрева поверхности Земли и уменьшая перепады температур между днем и ночью. Газы, составляющие атмосферу, обычно называют воздухом, которым дышат все живые существа на Земле.
Азот – это бесцветный газ без запаха, обозначенный буквой N в периодической таблице. Азот имеет широкий спектр применения, от медицинских исследований до упаковки пищевых продуктов. Все химические вещества, приобретаемые в коммерческих целях, на самом деле представляют собой смеси, хотя химические вещества высокой чистоты содержат лишь очень незначительные количества загрязняющих веществ. Спецификация чистоты химического вещества - это мера того, сколько других веществ содержит химическая смесь. Марка относится к категории с определенными требованиями спецификации чистоты. Химические вещества, отвечающие требованиям спецификации чистоты для определенного сорта, относятся к этому классу.
Кислоты могут разъедать многие виды металлов или истирать их химическими процессами. Однако не все металлы одинаково реагируют с кислотами, а некоторые металлы более уязвимы к коррозии, чем другие. Некоторые металлы бурно реагируют с кислотами – обычными примерами являются натрий и калий – в то время как другие, например золото, не реагируют с большинством кислот.
Кристаллы – это минералы, которые принимают определенную форму в зависимости от их химического состава. Когда минералы образуются в области, где мало места, они обычно не образуются в форме кристалла. Только когда есть кристаллическая форма с плоскими сторонами, которые легко различимы, минерал на самом деле называется кристаллом. Большинство кристаллов образовалось, когда жидкая порода внутри Земли остыла и затвердела. Процесс занял миллионы лет. Другие типы кристаллов, такие как соль, лед и сухой лед, не так долго образуются.
Кристаллы, определяемые как любое вещество с упорядоченным геометрическим повторяющимся узором, могут казаться однородными по составу и свойствам независимо от их компонентов. Хотя металлические и ионные кристаллы действительно имеют некоторое сходство, между ними также есть определенные различия.
Представьте, что вы приглашаете в свой дом пятерых друзей и имеете только четыре печенья. Печенья хватит только на четверых ваших друзей. Это означает, что печенья являются ограничивающим фактором. Следовало сделать больше печенья. Таким же образом обычно существует ограничивающий фактор (также называемый ограничивающим реагентом) в химических реакциях.
Когда вы проводите химическую реакцию в лаборатории, реагенты обычно не в стехиометрических количествах. Другими словами, у вас, вероятно, нет пропорций, которые указаны в сбалансированном химическом уравнении. Это означает, что в какой-то момент вы израсходуете один из реагентов, и реакция остановится. Этот реагент называется ограничивающим реагентом. Другой реагент, которого много, называется избыточным реагентом или избытком реагента.