Гибберелловая кислота – это гормон, присутствующий в растениях, который отвечает за регулирование роста растения. Он непосредственно отвечает за деление клеток и используется в садоводстве для ускорения прорастания семян. Гибберелловая кислота в высокой концентрации присутствует в грибе Gibberella fujikuroi, который является основным коммерческим источником гибберелловой кислоты.

Гиббереллины естественным образом содержатся в растениях, а также в некоторых видах грибов и бактерий. Этот гормон присутствует во всех цветковых и многих нецветущих растениях, например папоротниках. Гриб Gibberella fujikuroi, который, как было впервые обнаружено, влияет на рост японских рисовых растений, является крупнейшим природным источником коммерческой экстракции гибберелловой кислоты. Этот гриб в больших масштабах культивируется в чанах промышленного размера, а затем экстрагируется в процессе очистки, в результате чего его стебли становятся веретенообразными.
Другой природный источник гиббереллинов, который коммерчески выращивается для экстракции – это Gibberella moniliformis, поражающая растения кукурузы. Гибберелловая кислота извлекается из гриба с помощью метода, который включает нагревание гриба до 212 градусов по Фаренгейту. Затем партию грибов охлаждают, и полученный кристаллический остаток собирают и упаковывают для продажи для различных целей, таких как стимулирование прорастания семян или вызывание бессемянности некоторых сортов съедобных фруктов.
Ботаники выделили 79 различных соединений гибберелловой кислоты, которые естественным образом встречаются в растениях. Одним из важных растительных источников гибберелловой кислоты является рис. Пыльники рисового растения, являющиеся мужскими репродуктивными органами растения, производят до 3,4 микрограммов гибберелловой кислоты. Другими источниками гибберелловой кислоты, обнаруженной в зерновых культурах, являются пыльца и семена кукурузы, а также проростки пшеницы, взрослые растения пшеницы и ячмень.
Гибберелловая кислота содержится в высоких концентрациях в развивающихся семенах персика. Другие растительные источники включают луковицы, шпинат и папоротники. Всего в растениях, грибах и бактериях было выделено 136 различных соединений гибберелловой кислоты природного происхождения. Многие растения содержат несколько форм гормона гибберелловой кислоты, который используется для регулирования различных аспектов роста растений. Гибберелловая кислота-3 - наиболее широко используемая форма гибберелловой кислоты.
© digitrode.ru